Sebastián Julián Gayarre Garjón (Roncal, Navarra, 9 de enero de 1844 – Madrid, 2 de enero de 1890) fue un tenor español «cuyo timbre de voz le llevó a ser considerado el mejor tenor de su época».
Se cuenta que Gayarre tenía por costumbre cantar mientras trabajaba, por lo que un compañero le ofreció apuntarse al recién creado Orfeón Pamplonés que dirigía Joaquín Maya, quien lo admitió como primer tenor, al escuchar la voz del joven Gayarre.
De la La Favorita, Ópera en cuatro actos (primitivamente tres) de Gaetano Donizetti (Bérgamo 1797 – Bérgamo 1848).
